Growing Knowledge

Wir entwickeln innovative, ressourceneffiziente Kultursysteme für eine nachhaltige Pflanzenproduktion im nationalen und internationalen Kontext. Als interdisziplinäre Forschungsgruppe verbinden wir Pflanzenwissenschaft, Agrarwissenschaft, Raumplanung und Sozialwissenschaft und transferieren unsere Forschung gezielt in Praxis, Lehre und Gesellschaft.

Leitbild

Unser Ziel ist es das führende Expert*innen-Team für die Entwicklung resilienter pflanzenbaulicher Kultursysteme zu sein. Durch stetigen Wissenstransfer unserer innovativen Forschung in die Praxis und Gesellschaft leisten wir wertvolle Beiträge zum Umwelt- und Klimaschutz sowie zur Sicherung und Verbesserung der Ernährung, Biodiversität und Lebensqualität.

Forschungsschwerpunkte

Die Forschungsgruppe Growing Knowledge® ist spezialisiert auf Urban Agriculture, Controlled Environment Agriculture (CEA), Hydroponik und die Analyse von Pflanze-Klima-Interaktionen.

In enger Zusammenarbeit mit Praxis- und Forschungspartnern entwickeln wir Lösungen in folgenden Bereichen:

• Ressourceneffiziente CEA-Technologien (z. B. Indoor-Vertical-Farming)
• Neue Kulturarten und Kultursysteme für CEA
• Klimaanpassungsstrategien für den Freilandanbau mithilfe von CEA als Forschungsplattform
• Qualitative Optimierung pflanzlicher Erzeugnisse
• Hydroponische Produktionssysteme

Forschung & Lehre

Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse fließen kontinuierlich in unsere Lehrveranstaltungen ein. Studierende erhalten bei uns die Möglichkeit, praxisnahe Forschung kennenzulernen, Abschlussarbeiten (Bachelor & Master) zu verfassen und aktiv Teil der Forschungsgruppe zu werden.

Leitung 

Prof. Dr. Andreas Ulbrich 

Prof. Dr. Katharina Huntenburg

Administration & Koordination 

Sebastian Deck, M. Sc.

Torsten Schulz, M. Sc.

Team

• Forschende in Drittmittel- und Auftragsforschungsprojekten
• Gärtner*innen
• Beschäftigte in Personalentwicklungsprogrammen
• Studierende im Rahmen von Abschlussarbeiten

Forschungsinfrastruktur

Eigenes Forschungszentrum Agrarsysteme der Zukunft mit modernen CEA-Systemen