Kulinarische Entdeckungstour: Kimchi, Wasserkefir und Co – Eine spannende Reise durch die Fermentation Donnerstag, 8. Oktober 2026, 09:00 Uhr

Sie wollen wissen, wie aus einfachen Zutaten lebendige Köstlichkeiten entstehen? Dann lassen Sie sich am 08.10.2026 von 9 bis 12 Uhr im WABE Zentrum auf eine spannende Entdeckungsreise durch die Welt der Fermentation mitnehmen! Unser Workshop „Kimchi, Wasserkefir und Co“ öffnet Türen zu neuen Geschmackserlebnissen und überraschenden Gesundheitsgeheimnissen.

Fermentation – mehr als ein Trend
Ob würziges Kimchi oder spritziger Wasserkefir: Fermentieren verbindet Tradition mit Kreativität. Lernen Sie, wie Sie mit wenigen Handgriffen zu Hause echte Genussmomente erschaffen und gleichzeitig Ihrem Wohlbefinden etwas Gutes tun.

Was Sie erwartet?

•     Kimchi selbst herstellen und Wasserkefir ansetzten

•     Wissen kompakt: Was passiert eigentlich bei der Fermentation?

•     Gemeinsames Verkosten und lebendiger Austausch

•     Mitgabe der hergestellten fermentierten Produkte 

Für alle Entdecker*innen und Genussmenschen
Ob Sie gerade erst von Fermentation gehört haben oder schon eigene Experimente wagen – Neugier und Spaß am Probieren stehen im Mittelpunkt. Kommen Sie vorbei, bringen Sie Freunde mit und lassen Sie sich inspirieren!

Jetzt Platz sichern!

Die Plätze sind begrenzt. Schnell anmelden und das Abenteuer Fermentation live erleben, wir freuen uns auf Sie!

Von: Lea Veerkamp