Nachhaltig tödlich Dienstag, 13. Oktober 2026

Wenn nachhaltige Ernährung auf einen Kriminalfall trifft

Ein spannender Kriminalfall, ein köstliches Bio-Menü und überraschende Wendungen: Im Modul „Projekt Ökotrophologie A/B“ des Studiengangs Ökotrophologie wurde am 13. Oktober 2026 das Krimi-Dinner „Nachhaltig tödlich“ erfolgreich im WABE-Zentrum umgesetzt. Acht junge Erwachsene erlebten, wie Genuss, Nachhaltigkeit und ein mysteriöses Verbrechen zusammenfinden. Entwickelt wurde das interaktive Spiel von zwei Studierenden des vierten Semesters – von der ersten Idee über die detailreiche Gestaltung der Spielmaterialien bis zur Erprobung. Entstanden ist ein kreatives Bildungsangebot, das Unterhaltung mit Ernährungs- und Verbraucherbildung verbindet. 

Der Abend begann mit der gemeinsamen Zubereitung eines dreigängigen, rein vegetarischen Bio-Menüs. Anschließend schlüpften die acht Teilnehmenden in ihre Rollen und versuchten, den Kriminalfall rund um das Unternehmen TerraE zu lösen. Sie entschlüsselten Hinweise, hinterfragten Verdächtigungen und deckten Zusammenhänge auf. Dabei kamen auch zentrale Fragen über nachhaltige Unternehmenspraktiken zur Sprache: Wie glaubwürdig sind Nachhaltigkeitsversprechen von Unternehmen? Wo beginnt Greenwashing? Und welche Verantwortung tragen wir mit unseren Konsumentscheidungen?

Das Krimi-Dinner zeigt, wie sich komplexe Nachhaltigkeitsthemen spielerisch und praxisnah vermitteln lassen. Statt Fakten nur zu präsentieren, regt das Format dazu an, unterschiedliche Perspektiven einzunehmen, kritisch nachzufragen und gemeinsam Lösungen zu entwickeln. Zugleich wurde deutlich: Nachhaltige Ernährung bedeutet nicht Verzicht, sondern schenkt kreative Rezepte, Genuss und unterhaltsame Gemeinschaftserfahrungen.

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