Gemeinsam gärtnern auf dem Campus Acker Mittwoch, 27. Mai 2026

Auf dem Campus Acker ist in diesem Jahr schon viel passiert. Mit viel Engagement, Kreativität und gärtnerischem Interesse haben die Studierenden zahlreiche Gemüsearten angebaut und dabei wertvolle praktische Erfahrungen gesammelt.

Der Start in die Gartensaison begann im Gewächshaus. Dort wurden zunächst verschiedene Jungpflanzen vorgezogen, darunter Rotkohl, Spitzkohl, Kohlrabi, verschiedene Salatsorten sowie Zucchini, Tomaten, Gurken und Kürbisse. Nach erfolgreicher Anzucht fanden die Pflanzen ihren Platz auf den Beeten des Campus Ackers, wo sie nun weiterwachsen und gedeihen.

Neben der praktischen Arbeit spielte auch die Vermittlung von gärtnerischem Wissen eine wichtige Rolle. In gemeinsamen Gartentreffen beschäftigten sich die Teilnehmenden intensiv mit den Themen Fruchtfolge und Beetplanung. Die erarbeiteten Grundlagen konnten direkt in die Gestaltung und Bewirtschaftung der Anbauflächen einfließen.

Ein besonderer Schwerpunkt lag in diesem Jahr auf dem Anbau von Tomaten. Insgesamt wurden rund 13 verschiedene Tomatensorten vorgezogen und ausgepflanzt. Für optimale Wachstumsbedingungen entstand sogar ein eigenes Tomatenhaus. Dieses wurde von vier Studentinnen aus den Resten eines alten Gartenhauses in Eigenarbeit gebaut – ein gelungenes Beispiel für nachhaltige Wiederverwendung von Materialien und gemeinschaftliches Engagement. Zusätzlich zum Tomatenhaus wurde ein großes Freiland-Tomatenbeet angelegt, sodass die unterschiedlichen Sorten unter verschiedenen Bedingungen wachsen können. Auch der Kartoffelanbau wurde ausgebaut: Insgesamt entstanden drei Kartoffelbeete, die das vielfältige Anbaukonzept des Campus Ackers ergänzen.

Aktuell engagieren sich zehn Studierende der Studiengänge Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung regelmäßig auf dem Campus Acker. Gemeinsam pflegen sie die Beete, tauschen Wissen aus und erleben, wie aus kleinen Jungpflanzen eine vielfältige Ernte entsteht. Der Campus Acker bietet damit nicht nur Raum für nachhaltigen Gemüseanbau, sondern auch für praktisches Lernen, Gemeinschaft und die Verbindung von Theorie und Praxis.

Mit den zahlreichen Projekten und dem großen Einsatz der Studierenden entwickelt sich der Campus Acker immer mehr zu einem lebendigen Lern- und Begegnungsort – und die Saison ist noch lange nicht vorbei.