Wie wird eigentlich ... ? Donnerstag, 27. November 2025
Ökotrophologie-Studierende in Reken bei der Firma Iglo.
In diesem Jahr fand wieder eine Exkursion zur Firma Iglo statt. Studierende der Ökotrophologie haben zunächst einen Einblick in das digitale Qualitätsmanagementsystem von Iglo erhalten und sind dann in die Produktion gegangen. Dabei konnten sie bei der Herstellung von unterschiedlichen Produkten zusehen, in dem Tiefkühlhaus Impressionen aufnehmen und sich die Porreeverarbeitung ansehen. Es war eine gelungene Exkursion mit vielen interessanten und neuen Erkenntnissen.