Ökotrophologie-Studierende auf der anuga in Köln Samstag, 4. Oktober 2025

Eine spannende Exkursion für die Studierenden der Ökotrophologie war der Besuch der anuga in Köln. Die anuga ist eine der weltweit größten und bedeutendsten Fachmessen für Lebensmittel und Getränke.  Sie bietet eine großartige Möglichkeit, um die Vielfalt der Lebensmittelbranche zu erleben. Die Studierenden entdeckten und verkosteten eine beeindruckende Palette an Produkten von innovativen Snacks bis hin zu erfrischenden Getränken. Die Messe bot nicht nur eine Fülle von Geschmäckern sondern auch Einblicke in die neuesten Trends und Entwicklungen der Branche. Während ihres Besuchs konnten die Studierenden Gespräche mit innovativen Start-ups und etablierten Unternehmen führen. Der Besuch der anuga war für die Studierenden eine wertvolle Erfahrung, die nicht nur ihr Wissen erweiterte, sondern auch neue Perspektiven aufzeigte.