Woche der Umwelt in Berlin Mittwoch, 5. Juni 2024
Ökotrophologinnen waren mit dabei!
Die Woche der Umwelt von Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier und der Deutschen Bundesstiftung Umwelt fand am 4. und 5. Juni mit rund 12.000 Teilnehmenden statt. Spannende Diskussionen, eine große Ausstellung und rund 190 Ausstellende präsentierten im Park von Schloss Bellevue ihre innovativen Lösungen für eine verantwortungsvolle Gestaltung des Wandels.
Das Team des Forschungsprojekts Biodiversität über den Tellerrand (BiTe) war mit einem Stand vertreten.
Dort konnten die Besucher*innen Einblicke in die Forschungsarbeiten gewinnen und mehr über den Zusammenhang zwischen Biodiversität und Ernährung erfahren. Ein Highlight des Standes war die Ausstellung der erarbeiteten Kommunikationsmaterialien, bestehend aus Tischsets, Flyern, Comics sowie Postern. Diese Materialien wurden während des Projektes in Großküchen eingesetzt, um Gäste für die Wahl eines biodiversitätsfreundlichen Menüs zu motivieren.