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der Hochschule Osnabrück

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Projektlaufzeit:
01.06.2017 - 31.05.2019
Antragsteller/in:
Prof. Dr. Guido Recke
Drittmittelgeber/Förderlinie:
EFRE 2.2.2 Anwendungsorientierte Forschung an Fachhochschulen
Fakultät:
Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur
Fördersumme:
265.351,40 €
Projektpartner extern:
Natur- und Geopark Terra.Vita, Osnabrück; Wüsteninitiative - Verein z. Förderung des Bürgertreffs Wüste e. V.; IHK OS-EL Grafschaft Bentheim; Vereinigung Norddeutscher Direktvermarker e. V., Hildesheim; Studentenwerk OS, Ländl. Erwachsenenbildung LEB Nied
Projektzusammenfassung:

Das Projekt "Innovative Direktvermarktungswege für Niedersachsen am Beispiel Osnabrück und Osnabrücker Land (IDOOL ) – Bewertung der Innovations- und Transformationskraft des Food Assembly Modells in ländlichen Räumen" trägt durch die eingehende Eignungsprüfung von Geschäftsmodellinnovationen in der Direktvermarktung aus drei Perspektiven (Erzeuger, Verbände/ Unternehmen, Verbraucher) dazu bei, Nachhaltigkeit in die Land- und Ernährungswirtschaft Niedersachsens zu tragen.   

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