Einkaufs- und Logistikmanagement

Institut für Management und Technik

Version 11.0 vom 03.03.2021

75B0242

Procurement and Logistics

• Wirtschaftsingenieurwesen (Bachelor) (B.Sc.)
• Betriebswirtschaft und Management - IMT (B.A.)
• Wirtschaftsinformatik (B.Sc.)

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Das Modul vermittelt den Studierenden einen einführenden Einblick über die Abläufe und Strukturen im Management der Logistik (Beschaffungslogistik, Produktionslogistik, Distributionslogistik, Verkehrslogistik, Rückführungslogistik) unter besonderer Berücksichtigung der optimierten Gestaltung von Logistik-Prozessen. Daneben werden Aspekte des Einkaufs aufgegriffen und erläutert wodurch der steigenden Bedeutung des Einkaufs als Funktion sowie der häufig in der betrieblichen Praxis anzutreffenden organisatorischen Trennung von Logistik und Einkauf Rechnung getragen wird.

1. Grundlagen Einkauf und Logistik
2. Konfiguration / Grundstruktur von Einkaufs- und Logistiknetzwerken
3. Einkaufs- & Beschaffungsmanagement
4. Ausgewählte Instrumente des Einkaufs- & Beschaffungsmanagements
5. Auftragsabwicklung
6. Verpackungs- und Transportsysteme
7. Lagerhaltungssysteme und Bestandsmanagement
8. Lager(haus)- und Kommissioniersysteme
9. Logistikoutsourcing und Logistikdienstleister
10. Kooperationskonzepte und SCM
11. Digitalisierung in Einkauf- und Logistik

Wissensverbreiterung
Erkennen von Entscheidungssituationen (Handlungsbedarf) in Einkauf & Logisitik.
Wissen über Einkauf & Logistik.
Lösen von Entscheidungssituationen in Einkauf & Logistik.
Entscheidungsvorbereitung und Entscheiden in Einkauf & Logistik.
Wissensvertiefung
Die Studierenden verfügen über ein grundsätzliches Wissen bezogen auf die oben genannten Themen des Einkaufs und der Logistik. Sie können die erworbenen Kenntnisse in Übungsaufgaben/Praxisfällen anwenden und so ihre Kenntnisse vertiefen.
Können - instrumentale Kompetenz
Die Studierenden können ihr erworbenes Wissen in den Bereichen des Einkaufs und der Logistik problembezogen diskutieren, Zusammenhänge abbilden und bewerten.
Können - kommunikative Kompetenz
Die Studierenden wenden ihr neues Wissen in Übungsbeispielen an. Sie erarbeiten selbstständig Lösungen, stellen diese in Gruppenübungen dem Plenum vor und stehen für eine Diskussion zur Verfügung.
Können - systemische Kompetenz
Die Studierenden erkennen, erfassen und analysieren für das Folgestudium und für ihre spätere Berufstätigkeit die Zusammenhänge, können Problemstellungen strukturiert bearbeiten und wissen um die Herstellung des Praxisbezugs.

Vorlesung mit Gruppenarbeit und seminaristischen Elementen; Elemente des Blended Learning falls möglich & sinnvoll zu berücksichtigen

Grundlagen BWL

Weber, Dirk

• Ickerott, Ingmar
• Weber, Dirk
• Rethschulte, Antje

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Gleißner, H.; Femerling,J. C.: Logistik: Grundlagen – Übungen – Fallbeispiele,Wiesbaden 2012 (in engl. Sprache 2013)Ehrmann, H.: Logistik, Herne 2017Pfohl, H.-Chr.: Logistiksysteme: betriebswirtschaftliche Grundlagen, Berlin 2018Schulte, Chr.: Logistik: Wege zur Optimierung der Supply Chain, München 2017Witte, H.: Logistik, München, Wien 2001Schuh, C. et al.: Der Agile Einkauf, Wiesbaden 2011.

• Klausur 2-stündig
• Hausarbeit und Referat

kurze Hausarbeit mit Referat oder 2-stündige Klausur

Die Prüfungsform wird zu Beginn der Lehrveranstaltung durch die/den Lehrenden bekanntgegeben.

1 Semester

Wintersemester und Sommersemester

Deutsch und Englisch