Organisation und Qualitätsmanagement

Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur

Version 7.0 vom 11.07.2022

44M0297

Organisation and Quality Management

Landschaftsbau (Master) (M.Eng.)

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Grundkenntnisse organisatorischer Strukturen und Abläufe sind das Fundament verantwortlichen Handelns und Führens im Management jeden Unternehmens. Aufgearbeitet auch unter Berücksichtigung der Qualitätsmanagement-Normenreihe DIN EN ISO 9000 ff. für Unternehmen des Landschaftsbaus wird die Theorie des dispositiven Faktors greifbar und die Sensibilität für den Qualitätsbegriff, auch die Qualität des Managements selbst, geschult. Das Modul wird damit zu einem der fundamentalen Kernfächer des Master-Studienganges.

1. Grundlagen der Organisation
   1.1 Organisationsbegriffe
   1.2 Das Organisationsproblem
   1.3 Ziele und Aufgaben der Organisation
   1.4 Rahmenbedingungen der Organisation
2. Organisationsgestaltung
   2.1 Aufbauorganisation
   2.2 Prozessorganisation
   2.3 Kommunikation und Information
   2.4 Informale Organisation
3. Organisationsentwicklung und Reorganisation
4. Qualitätsmanagement
   4.1 Grundlagen und Entwicklung
   4.2 Handbuch und Dokumentation
   4.3 Qualität des Managements
   4.4 Verantwortung der Unternehmensleitung
   3.5 Management der Ressourcen
   3.6 Prozessmanagement, Produktrealisierung
   3.7 Messung, Analyse und Verbesserung

Wissensverbreiterung
Die Teilnehmer kennen die Vor- und Nachteile organisatorischer Aufbau- und Ablaufstrukturen in Unternehmen und können im praktischen Bedingungsrahmen des Landschaftsbaubetriebes ideale Strukturen erkennen und selektieren.
Wissensvertiefung
Die Teilnehmer haben vertiefte Kenntnisse zur Übertragung abstrakter Begriffe und Intentionen des Qualitätsmanagements aus dem Wesen der Norm DIN EN ISO 9000 in das konkrete Anwendungsfeld des wirtschaftenden Unternehmens.
Können - instrumentale Kompetenz
Die Übertragung vertieften Wissens über ein konkretes Anwendungsbeispiel befähigt zur selbständigen Konstruktion, Analyse und Optimierung eines bestehenden Organisationssystems im Hinblick auf dessen erkannte Stärken und Schwächen.
Können - kommunikative Kompetenz
Über das fachlich-organisatorische Methodeninventar hinaus werden insbesondere soziale Kompetenz zur Erfüllung von Führungsaufgaben, Handlungskompetenz sowie Entscheidungs- und Organisationsfähigkeit als Leiter von oder Angestellter in Betrieben des Landschftsbaues erworben.
Können - systemische Kompetenz
Die Teilnehmer übertragen die aus der Theorie bekannten organisatorischen Idealstrukturen auf die Rahmebedingungen der Branche, können Stärken und Schwächen von in der Praxis vorgefundenenen Strukturen analysieren und Optimierungsansätze ableiten

Die Veranstaltung wird zur Hälfte als Vorlesung abgehalten. Ergänzt und untermauert wird das Erfahrene durch ein Seminar. In Fallstudien werden, untermauert durch eigene praktische Vor-Erfahrungen, betriebsspezifische und realistische Organisations- und Qualitätsmanagement-Konzepte konstruiert.

1-jähriges Vorpraktikum oder Lehre im Landschaftsbau, mehrmonatige Praxiserfahrungen auf Leitungsebene im Unternehmen sind vorteilhaft.

Thomas, Jens

Thomas, Jens

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• Mündliche Prüfung
• Hausarbeit
• Klausur 2-stündig

Standardprüfungsleistung: mündliche Prüfung (alternative Prüfungsform vom Prüfer ggf. auszuwählen und bei Veranstaltungsbeginn bekannt zu geben)

1 Semester

Nur Wintersemester

Deutsch