Unternehmensplanung und Controlling

Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur

Version 12.0 vom 09.10.2020

44M0154

Corporate Planning and Controlling

Agrar- und Lebensmittelwirtschaft (M.Eng.)

5

Das Modul vermittelt vertiefte Kenntnisse zur Unternehmensplanung und zum Controlling sowie der dazu gehörigen wirtschaftsinformatischen Methoden und Ansätze.

Im ersten Teil des Moduls werden die theoretischen und methodischen Grundlagen der Unternehmensplanung und des dazugehörigen Controlling anhand von Anwendungsfällen vermittelt. Im zweiten Teil des Moduls werden Methoden und Werkzeuge des Business Intelligence angewendet, um den Studierenden das IT-gestützte Controlling und die Unternehmensplanung zu vermitteln. Dabei lernen die Studierenden zunächst, mithilfe von Datenbanken Informationen zu verwalten, um diese später systematisch analysieren und als Grundlage für die Entscheidungsunterstützung nutzen zu können.

Wissensverbreiterung
Die Studierenden der Hochschule Osnabrück, die dieses Modul erfolgreich studiert haben, haben ihr Wissen in der Unternehmensplanung und dem dazugehörigen Controlling erweitert. Die Studierenden kennen Begriffe, Technologien und Vorgehen aus dem Bereich Business Intelligence
Wissensvertiefung
Die Studierenden der Hochschule Osnabrück, die dieses Modul erfolgreich studiert haben, verfügen über ein sehr gutes Wissen und kritisches Verständnis bezogen auf die in dem Fach eingesetzten Theorien, Methoden und Anwendungen.
Können - instrumentale Kompetenz
Die Studierenden der Hochschule Osnabrück, die dieses Modul erfolgreich studiert haben, verfügen über Spezialwissen und Fertigkeiten und beherrschen spezialisierte fachbezogene Methoden, um Daten gut zu verarbeiten, zu analysieren und darzustellen, um gezielt Informationen zu erhalten. Die Studierenden verwenden Reporting- und Analysewerkzeuge zur Unterstützung des Controlling und der Planung.
Können - kommunikative Kompetenz
Die Studierenden der Hochschule Osnabrück, die dieses Modul erfolgreich studiert haben, können Analysen und Auswertungen von aktuellen Themen einer kritischen Betrachtung unterziehen.
Können - systemische Kompetenz
Die Studierenden der Hochschule Osnabrück, die dieses Modul erfolgreich studiert haben, beherrschen gängige berufsbezogene Fähigkeiten und gehen mit entsprechenden Materialien und Methoden fachgerecht um. Die Studierenden verwenden Daten für die Beantwortung von Fragestellungen in einer systematischen Weise.

Die Veranstaltung wird als seminaristische Vorlesung durchgeführt. Die Studierenden erarbeiten anhand ausgewählter Texte unterschiedliche Methoden und Ansätze des Fachs und übertragen sie in Fallstudien auf betriebliche Anwendungsbeispiele.

Recke, Guido

• Recke, Guido
• Währisch, Michael

5

Ehrmann, H. (2013): Unternehmensplanung. 6. Auflage. Herne, Kiehl.Horváth, P., Gleich, R. und Seiter, M. (2015): Controlling. 13. Auflage, München, Vahlen.Horváth, P. und Partner (2009): Das Controllingkonzept. Der Weg zu einem wirkungsvollen Controllingsystem. 7. Auflage, München, DTV.Langosch, R. (2010): Controlling in der Landwirtschaft. Management- Insturmente für die Praxis. Frankfurt, DLG-Verlag. Weber, J., und U. Schäffer (2016): Einführung in das Controlling. 15. Auflage, Stuttgart, Schäffer-Poeschl. Ziegenbein, K. (2012): Controlling. 10. Auflage, Herne, Kiehl.Weitere Literatur wird in der Veranstaltung bekannt gegeben.

• Klausur 2-stündig
• Mündliche Prüfung

Standardprüfungsform: Klausur, 2-stündig (alternative Prüfungsform ggf. vom Prüfer auszuwählen und bei Veranstaltungsbeginn bekannt zu geben)

1 Semester

Nur Sommersemester

Deutsch