Grundlagen Feldfutterbau und Grünlandwirtschaft
- Fakultät
Fakultät Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur (AuL)
- Version
Version 1 vom 31.08.2025.
- Modulkennung
44B0767
- Niveaustufe
Bachelor
- Unterrichtssprache
Deutsch
- ECTS-Leistungspunkte und Benotung
5.0
- Häufigkeit des Angebots des Moduls
nur Wintersemester
- Dauer des Moduls
1 Semester
- Kurzbeschreibung
Die erfolgreiche Produktion von Futterpflanzen auf dem Feld und dem Grünland, setzt umfassende pflanzenbauliche und anbautechnische Kenntnisse voraus. Absolventinnen und Absolventen verfügen über ein integriertes Fachwissen über die Grundlagen des Ackerfutterbaus und das Management des Grünlandes.
- Lehr-Lerninhalte
- Grundlagen des Ackerfutterbaus
- Hauptfruchtfutterbau
- Zwischenfruchtbau
- Zweitfruchtfutterbau
- Spezielle Ansprüche und Anbauverfahren von
- Mais
- Leguminosen
- Ackergräsern
- Futterzwischenfrüchten
- Besonderheiten des Grünlandes gegenüber Ackerwirtschaft
- Pflanzen und Pflanzengesellschaften des Grünlandes
- Ansaat, Düngung und Pflege des Grünlandes
- Umweltverträgliche Methoden zur Standort- und Qualitätsverbesserung
- Extensive und intensive Bewirtschaftungsverfahren
- Möglichkeiten der Beeinflussung von Ertrag und Qualität im Futterbau.
- Grundlagen des Ackerfutterbaus
- Gesamtarbeitsaufwand
Der Arbeitsaufwand für das Modul umfasst insgesamt 150 Stunden (siehe auch "ECTS-Leistungspunkte und Benotung").
- Lehr- und Lernformen
Dozentengebundenes Lernen Std. Workload Lehrtyp Mediale Umsetzung Konkretisierung 60 Vorlesung - Dozentenungebundenes Lernen Std. Workload Lehrtyp Mediale Umsetzung Konkretisierung 30 Veranstaltungsvor- und -nachbereitung - 30 Literaturstudium - 30 Prüfungsvorbereitung -
- Benotete Prüfungsleistung
- Klausur oder
- mündliche Prüfung
- Bemerkung zur Prüfungsart
Standardprüfungsleistung: 2-stündige Klausur (alternative Prüfungsform wird ggf. von der prüfenden Person ausgewählt und dann bei Veranstaltungsbeginn bekannt gegeben).
- Prüfungsdauer und Prüfungsumfang
Klausur: 120 Minuten
Mündliche Prüfung: 30 Minuten
- Empfohlene Vorkenntnisse
Inhalte der Module "Pflanzenbau", "Pflanzenernährung und Düngung" und "Tierernährung und Futtermittelkunde"
- Wissensverbreiterung
Die Absolventinen und Absolventen dieses Moduls, verfügen über ein integriertes Fachwissen über die Anbauverfahren im Ackerfutterbau und die Bewirtschaftung des Grünlandes.
Sie können die verschiedenen Formen des Ackerfutterbaues und der Grünlandnutzung gegenüberstellen und beschreiben. Sie können die Eigenschaften der Pflanzenarten des Ackerfutterbaues und des Günlandes beschreiben. Sie können Vor- und Nachteile sowie die Produktionstechnik des Ackerfutterbaues und der Grünlandnutzung darlegen.
- Wissensvertiefung
Die Absolventinen und Absolventen verfügen über ein vertieftes integriertes Fachwissen über die speziellen Ansprüche der Pflanzen des Ackerfutterbaus und des Managements des Grünlandes sowie der Möglichkeiten der Beeinflussung von Ertrag und Qualität im Futterbau.
- Wissensverständnis
Die Absolventinen und Absolventen können Hypothesen zu Methoden und Verfahren entwickeln, die geeignet sind, Kenntnisse über die Produktionsverfahren des Ackerfutterbaues und der Grünlandnutzung zu generieren, um Ertrag und Qualität im Futterbau nachaltig positv zu beeinflussen.
- Nutzung und Transfer
Die Absolventinen und Absolventen können das erlernte integrierte Fachwissen auf andere Anbausituationen übertragen und sind in der Lage, verschiedene Produktionssysteme vergleichend zu beurteilen.
- Wissenschaftliche Innovation
Die Absolventinen und Absolventen können Hypothesen zu Methoden und Verfahren entwickeln, die geeignet sind, Kenntnisse über die Poduktionsverfahren des Ackerfutterbaues und der Grünlandwirtschaft zu generieren.
- Kommunikation und Kooperation
Die Absolventinen und Absolventen können wissenschaftlich fundiert die Produktionsverfahren des Ackerfutterbaues und der Grünlandwirtschaft darstellen, erläutern und kritisch diskutieren. Sie können diese Sachverhalte im Diskurs mit Fachvertreterinnen und Fachvertretern formulieren und auch fachfremden Menschen kommunizieren.
- Wissenschaftliches Selbstverständnis / Professionalität
Die Absolventinnen und Absolventen können ihre eigenen fachlichen Fähigkeiten einschätzen. Sie reflektieren autonom Situationen im beruflichen Umfeld, ordnen diese auch über das landwirtschaftliche Umfeld hinaus ein. Sie können kritisch die Möglichkeiten des Ackerfutterbaues und der Grünlandnutzung bewerten und fachlich begründeten Entscheidungen treffen.
Sie sind befähigt, die Produktionstechnik des Ackerfutterbaues und der Grünlandnutzung zu beurteilen und daraus Strategien für nachhaltige Bewirtschaftungsformen abzuleiten.
- Literatur
Nösberger, J. und W. Opitz von Boberfeld 1986: Grundfutterproduktion, Paul Parey
W. Opitz von Boberfeld 1994: Grünlandlehre – Biologische und ökologische Grundlagen. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart
Klapp, E. 2013: Taschenbuch der Gräser, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart
Voigtländer, G und H. Jacob 1990: Grünlandwirtschaft und Futterbau. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart
- Verwendbarkeit nach Studiengängen
- Landwirtschaft
- Landwirtschaft B.Sc. (01.09.2025)
- Modulpromotor*in
- Westerschulte, Matthias
- Lehrende
- Westerschulte, Matthias