Zierpflanzenbauliche Produktion
- Fakultät
Fakultät Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur (AuL)
- Version
Version 1 vom 01.09.2025.
- Modulkennung
44B0605
- Niveaustufe
Bachelor
- Unterrichtssprache
Deutsch
- ECTS-Leistungspunkte und Benotung
5.0
- Häufigkeit des Angebots des Moduls
nur Sommersemester
- Dauer des Moduls
1 Semester
- Kurzbeschreibung
Der Kurs gibt einen Überblick über relevante Themenfelder der zierpflanzenbaulichen Produktion. Neben produktionstechnischen Aspekten (u.a. Wachstumsfaktoren, Steuerung der Kulturzeiträume, ...) spielt die wirtschaftliche Bedeutung des Zierpflanzenbaus eine wichtige Rolle.
- Lehr-Lerninhalte
1 Wirtschaftliche Bedeutung des Zierpflanzenbaus
2 Qualitätsansprüche an Zierpflanzen
3 Transport- und Verkaufseigenschaften von Zierpflanzen
4 Möglichkeiten und Grenzen der Kultursteuerung (Kaltkulturen, Kurztag- und Langtagpflanzen)
5 Arbeitswirtschaft
6 Containerkulturflächen - Management
7 Praktische Nährstoffversorgung und Pflanzenschutzmaßnahmen im Zierpflanzenbau (Hygiene, biologischer Pflanzenschutz, Applikationstechnik)
8 Zertifizierung von Betrieben9 Übung: Haltbarkeit von Zierpflanzen und Einfluss verschiedener Umweltfaktoren auf die Qualität
- Gesamtarbeitsaufwand
Der Arbeitsaufwand für das Modul umfasst insgesamt 150 Stunden (siehe auch "ECTS-Leistungspunkte und Benotung").
- Lehr- und Lernformen
Dozentengebundenes Lernen Std. Workload Lehrtyp Mediale Umsetzung Konkretisierung 40 Vorlesung - 30 Seminar - 20 Übung - Dozentenungebundenes Lernen Std. Workload Lehrtyp Mediale Umsetzung Konkretisierung 30 Veranstaltungsvor- und -nachbereitung - 10 Literaturstudium - 20 Prüfungsvorbereitung -
- Benotete Prüfungsleistung
- Klausur oder
- mündliche Prüfung
- Unbenotete Prüfungsleistung
- regelmäßige Teilnahme
- Bemerkung zur Prüfungsart
Standardprüfungsleistung ist die 2-stündige Klausur (alternative Prüfungsleistung wird ggf. von der prüfenden Person gewählt und dann zu Beginn der Veranstaltung bekannt gegeben)
Unbenotete Prüfungsleistung ist die regelmäßige Teilnahme am Seminar.
- Prüfungsdauer und Prüfungsumfang
Klausur, 2-stündig
- Empfohlene Vorkenntnisse
Grundlagen des Moduls "Steuerung der vegetativen Pflanzenentwicklung" werden empfohlen.
- Wissensverbreiterung
Die Studierenden können Qualitätsansprüche an Zierpflanzen definieren und Transport- und Verkaufseigenschaften benennen. Sie können Möglichkeiten und Grenzen der Kultursteuerung im Zierpflanzenbau identifizieren und Arbeitsabläufe skizzieren.
- Wissensvertiefung
Die Studierenden können die Haltbarkeit von Zierpflanzen und den Einfluss verschiedener Umweltfaktoren auf die Qualität erörtern und die Kultursteuerung ausgewählter Zierpflanzen darlegen.
- Wissensverständnis
Die Studierenden können Kultursteuerungsmaßnahmen diskutieren und Einflüsse von Umweltfaktoren auf die Qualität von Zierpflanzen während des Transportes und der Lagerung abschätzen.
- Nutzung und Transfer
Die Studierenden können produktionstechnische Aspekte im Zierpflanzenbau analysieren und Kulturplanungen realisieren. Die Studierenden können Arbeitsabläufe in der Praxis bewerten.
- Wissenschaftliche Innovation
Die Studierenden können produktionstechnische Forschungsergebnisse des Zierpflanzenbaus auswerten und interpretieren.
- Kommunikation und Kooperation
Die Studierende können ihre Arbeitsergebnisse mündlich und schriftlich in klar strukturierter Form präsentieren.
- Wissenschaftliches Selbstverständnis / Professionalität
Die Studierenden können die Anforderungen in der Zierpflanzenproduktion besonders in Bezug auf Qualität abschätzen und kritisch hinterfragen.
- Literatur
- aktuelle Publikationen
- Skript
- Bettin, A. Kulturtechniken im Zierpflanzenbau, 1st ed.; Ulmer: Stuttgart, Germany, 2011
- Verwendbarkeit nach Studiengängen
- Angewandte Pflanzenbiologie - Gartenbau, Pflanzentechnologie
- Angewandte Pflanzenbiologie - Gartenbau, Pflanzentechnologie B.Sc. (01.09.2025)
- Modulpromotor*in
- Berg, Janine
- Weitere Lehrende
N.N. (noch zu besetzende Professur)