Berufspraktisches Projekt (BBV)

Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur

Version 7.0 vom 03.05.2018

44B0561

Internship Project

Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft (B.Sc.)

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Das berufspraktische Projekt soll den Studierenden ermöglichen, ihre im Studium erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten bei der Bearbeitung einer berufstypischen Aufgabenstellung anzuwenden und zu vertiefen.Das Projekt wird i.d.R. in Kooperation mit einem Institut oder einem Betrieb der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft durchgeführt und integriert so die wissenschaftlich fachlichen und überfachlichen Lernergebnisse des Studienprogramms der Bioverfahrenstechnik.

Selbstständiges wissenschaftliches Bearbeiten einer berufsbezogenen Projektaufgabe in Zusammenarbeit mit Unternehmen der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft.

Wissensverbreiterung
Die Studierenden können theoretisch erarbeitetes Wissen in praxisrelevanten Bereichen einsetzen.
Wissensvertiefung
Die Studierenden verfügen zu der speziellen Thematik ihres berufspraktischen Projektes über ein sehr detailliertes Wissen, das den derzeitigen wissenschaftlichen Kenntnisstand einschließllich aktueller Entwicklungen umfasst.
Können - instrumentale Kompetenz
Die Studierenden entwickeln einen detaillierten Projektplan für die definierten Aufgabenstellungen, wählen geeignete Methoden und Verfahren zur Bearbeitung aus und unterziehen die gewonnenen Daten einer Analyse nach wissenschaftlichen Maßstäben.
Können - kommunikative Kompetenz
Die Studierenden können
- fachbezogene Positionen und Problemlösungen formulieren und argumentativ verteidigen
- sich mit Fachvertretern und mit Laien über Informationen, Ideen, Probleme und Lösungen auszutauschen
- Verantwortung in einem Team zu übernehmen

Können - systemische Kompetenz
Die Studierenden sind in der Lage, die im Rahmen ihres berufspraktischen Projektes gewonnen Erkenntnisse an die spezifischen Erfordernisse der beteiligten Unternehmen zu adaptieren sowie die technischen und ökonomischen Konsequenzen aufzuzeigen.

Praktikum, Beratung und Betreuung durch einen Dozenten/eine Dozentin

Zimmann, Petra

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wird in der Veranstaltung bekannt gegeben

• Regelmäßige Teilnahme
• Projektbericht, mündlich

2 unbenotete Prüfungsleistungen: Projektbericht (Evaluationsgespräch über die berufsorientierten Erfahrungen bei der Aufgabenbearbeitung) + Teilnahme an 5 ganztägigen Exkursionen

1 Semester

Wintersemester und Sommersemester

Deutsch