Gerontologie im haushaltswissenschaftlichen Kontext

Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur

Version 18.0 vom 13.03.2020

44B0439

Gerontology and Home Economics

Ökotrophologie (B.Sc.)

3

Die Studierenden kennen aktuelle Anforderungen an Dienstleistungen in Deutschland für unterschiedliche Zielgruppen, insbesondere Seniorinnen und Senioren, und können diese bewerten hinsichtlich der Qualität, der Bezahlbarkeit und der Verfügbarkeit ehrenamtlicher Angebotsstrukturen.

• Individuelle Kennzeichen von Alter und Altern (Alterssimulationsanzug)
• Gesellschaftliche Rahmenbedingungen für das Alter
• Kennzeichen von seniorengerechten Dienstleistungen
• Ehrenamtliche und bezahlte Dienstleistungen von und für alte Menschen

Wissensverbreiterung
Die Studierenden kennen Alterungsprozesse und altersspezifische physische und psychische Veränderungen sowie gesellschaftliche Rahmenbedingungen für alte Menschen in Deutschland.
Wissensvertiefung
Die Studierenden verfügen über ein vertieftes Wissen über speziell für alte Menschen in ihrer Heterogenität notwendige und geeignete Dienstleistungsangebote.
Können - instrumentale Kompetenz
Die Studierenden können dieses spezielle Wissen auf den (ökotrophologischen)Dienstleistungssektor übertragen.
Die Studierenden können entsprechende Dienstleistungsangebote formulieren und Angebote hinsichtlich der Eignung für ehrenamtliche oder bezahlte Kräfte bewerten.
Können - kommunikative Kompetenz
Die Studierenden können ehrenamtliche Kräfte motivieren und organisieren für bestimmte seniorengerechte Dienstleistungsangebote und ihre Entscheidungen fundiert begründen.
Können - systemische Kompetenz
Die Studierenden können die in Theorie und Praxis erworbenen Kenntnisse auf Situationen im Alltag mit älteren Menschen anwenden und Abläufe entsprechend beurteilen.

VorlesungSeminar/Übungen mit dem Alterssimulationsanzug

Grundkenntnisse der ArbeitslehreGrundkenntnisse der HumanbiologieGrundkenntnisse Hauswirtschaftlicher Dienstleistungen

Martin, Michael

N.N.

5

wird im Seminar bekannt gegeben

• Mündliche Prüfung
• Klausur 2-stündig

Standardprüfungsform: mündliche Prüfung (alternative Prüfungsform ggf. bei Veranstaltungsbeginn vom Prüfer bekannt zu geben)

Unter Einbeziehung des Alters-Simulationsanzugs

1 Semester

Nur Wintersemester

Deutsch