Projektkonzeption

Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur

Version 10.0 vom 13.04.2018

44B0271

Conception of Projects

Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft (B.Sc.)

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Die Fähigkeit komplexe Aufgabenstellungen innerhalb eines festen Zeitrahmens unter Zuhilfenahme begrenzter Ressourcen zu analysieren und zielorientiert nach den Regeln von Projektmanagementmethoden und des wissenschaftlichen Arbeitens zu bearbeiten, sind herausragende Schlüsselqualifikationen und wichtige Anforderungen für das Berufsleben. Hierzu zählt auch das Vermögen zu Wissenstransfer sowie das Vorhandensein von "Soft Skills". Diese Fähigkeiten werden deshalb im Rahmen von Projektteamarbeit vermittelt und an einem konkreten Beispiel angewendet. Dabei erarbeiten sich die Studierenden ihr Projekt in diesem Modul auf einer literaturbasierten und konzeptionellen Ebene.

• 1. Projektmanagementseminar
• Einführung in die Grundzüge des Projektmanagements (Aufgaben und Ziele)
• Erfassung und Darstellung des Wissens- und des Kenntnisstands
• zielorientierte Planung und Durchführung des Vorhabens
• Bausteine für ein erfolgreichesProjektmanagement - Zielsetzung und Rahmenbedingungen - Strukturierung - Steuerung der Ressourcen - Gestaltung des Kommunikationsprozesses - Konfliktmanagement - Controlling und Dokumentation - Evaluierung 2. Teambasierte Konzeption eines Projektes aus einem Themenfeld der Bioverfahrenstechnik in der Agrar- oder Lebensmittelwirtschaft
• vertiefendes Üben von Projektmanagement
• Methoden wissenschaftlichen Arbeitens
• vertiefendes Üben von Präsentationstechniken

Wissensverbreiterung
Die Studierenden, die dieses Modul erfolgreich studiert haben, kennen wichtige Verfahren und Methoden des Projektmanagements.
Wissensvertiefung
Sie generalisieren Ziele und Methoden des Projektmanagements als Werkzeuge zur Lösung von berufstypischen Aufgaben eines Wissenschaftlers der Bioverfahrenstechnik.
Können - instrumentale Kompetenz
Sie können Fragestellungen aus den Haupttätigkeitsfeldern von Wissenschaftlern der Bioverfahrenstechnik
als Projekt definieren und mit den aktuellen Methoden des Projektmanagements strukturieren.
Können - kommunikative Kompetenz
Sie setzen eine Reihe unterschiedlicher Kommunikationsformen ein, um ein Projekt in einer Kleingruppe zu organsieren und zu managen.
Können - systemische Kompetenz
Sie können vorgegebene spezifische Anforderungen der Lebensmittel-, Agrar- oder Biotechnologiebranche exemplarisch integrieren und benutzen fachspezifische wissenschaftliche Literatur.

Seminar, Coaching von Kleingruppen

Zimmann, Petra

• Zimmann, Petra
• Schneider, Holger

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-Burghardt, M. (2012): Projektmanagement - Leitfaden für die Planung, Überwachung und Steuerung von Projekten, Publicis Corporate Publishing, Erlangen.-Hochschuleigene Projektplattform in OSCA

Projektbericht und Präsentation

Teilnahme Seminar

Leistungsnachweis: Teilnahme Blockveranstaltung "Projektmanagement"

1 Semester

Nur Sommersemester

Deutsch