Poultry Science

Faculty

Faculty of Agricultural Science and Landscape Architecture

Version

Version 10.0 of 03/20/2020

Code of Module

44M0175

Modulename (german)

Geflügelkunde

Study Programmes

Angewandte Geflügelwissenschaften (M.Sc.)

Level of Module

4

Responsible of the Module

Kaufmann, Falko

Lecturer(s)
  • Kaufmann, Falko
  • Andersson, Robby
  • Klambeck, Lea
  • Toppel, Kathrin
  • N.N.
Credits

10

Concept of Study and Teaching
Workload Dozentengebunden
Std. WorkloadLehrtyp
60Vorlesungen
10individuelle Betreuung
Workload Dozentenungebunden
Std. WorkloadLehrtyp
60Veranstaltungsvor-/-nachbereitung
160A
10Prüfungsvorbereitung
Recommended Reading

• Damme, K. und Hildebrandt, R.A. (2015): Legehennenhaltung und Eierproduktion. Stuttgart: Ulmer.• Damme, K. und Hildebrandt, R.A. (2002): Geflügelhaltung. Stuttgart: Ulmer• Feldhaus, L. und Sieverding, E. (2007): Putenmast. Stuttgart: Ulmer• Jeroch, H., Drochner, W., Simon, O. (2008): Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere. Stuttgart: UTB Ulmer• Hoy, S., Gauly, M., Krieter, J. (2016): Nutztierhaltung und -hygiene. Stuttgart: UTB Ulmer.• Hoy, S. (2009): Nutztierethologie. Stuttgart: UTB Ulmer.• Willam, A. und Simianer, H. (2017): Tierzucht. Stuttgart: UTB Ulmer.• Aktuelle Veröffentlichungen in einschlägigen Fachzeitschiften (Hinweise und Verweise werden Modulbegleitend gegeben)• Jeweils aktuelle ergänzende Angaben mit den Selbstlernunterlagen vor Beginn der ersten Präsenzphase

Graded Exam
  • Three-Hour Written Examination
  • Viva Voce
  • Portfolio exam
Duration

1 Term

Module Frequency

Only Winter Term

Language of Instruction

German