Professur für "Nachhaltige Lebensmitteltechnik" (AuL 260 P0522)

Willkommen an der Hochschule Osnabrück, der größten Fachhochschule Niedersachsens! An drei Standorten bieten wir rund 100 Studiengänge mit Praxisbezug, eine beeindruckende Lehr- und Forschungsstärke sowie individuelle Entfaltungsmöglichkeiten. Unsere Studierenden profitieren von der wissenschaftlichen und beruflichen Expertise der Lehrenden, unserer internationalen Vernetzung und einem modernen Hochschulmanagement. Zur Unterstützung suchen wir Menschen, die innovativ handeln und ein Leben lang neugierig bleiben wollen.

 

In der Fakultät Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur der Hochschule Osnabrück ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt folgende Professur der BesGr. W2 zu besetzen:

PROFESSUR FÜR „NACHHALTIGE LEBENSMITTELTECHNIK“
Kennziffer AuL 260–P 0522

Die Professur „Nachhaltige Lebensmitteltechnik“ vertritt das Fachgebiet in lebensmittelwissenschaftlichen Studiengängen. Zum Fachgebiet zählen nachhaltige Produktionsverfahren und verwandte Ansätze wie z.B. umweltfreundliche Verpackungslösungen und der Einsatz alternativer Rohwaren unter Berücksichtigung der Lebenszyklusbewertung bei Herstellung und Distribution von Lebensmitteln. Neben der Lehre in den Bachelorstudiengängen Wirtschaftsingenieurwesen Agrar/Lebensmittel, Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft und angrenzenden Studiengängen sollen vertiefende Fach- und Methodenkompetenzen sowie die Planung wissenschaftlicher Untersuchungen in den Masterstudiengängen Agrar-und Lebensmittelwirtschaft sowie Angewandter Nutztier- und Pflanzenwissenschaften (Schwerpunkt Biotechnologie) entwickelt werden. Wir suchen eine Persönlichkeit mit einem abgeschlossenen Hochschulstudium im Bereich der Lebensmitteltechnik, Lebensmittelverpackungstechnik, Verfahrenstechnik, Chemieingenieurwesen oder vergleichbarer ingenieurwissenschaftlicher Studiengänge. Die künftige Stelleninhaberin oder der zukünftige Stelleninhaber muss über eine überdurchschnittliche Promotion oder entsprechende promotionsadäquate Leistungen mit erkennbaren Bezügen zum Tätigkeitsbereich der Professur verfügen. Zudem sind besondere Leistungen bei der Anwendung und Entwicklung wissenschaftlicher Erkenntnisse und Methoden in einer mindestens fünfjährigen beruflichen Praxis mit einschlägigen Bezügen zu den Lebensmittel-, Agrar- oder Biowissenschaften nachzuweisen, von der mindestens drei Jahre außerhalb des Hochschulbereichs ausgeübt sein müssen. Vorausgesetzt werden fundierte, praktische Erfahrungen in der Entwicklung und Nutzung nachhaltiger Verfahren der Lebensmittelproduktion, die aus Tätigkeiten im Bereich von Unternehmen, Hochschulen, Fachverbänden oder ähnlichen Institutionen resultieren. Erwünscht sind spezifische Erfahrungen auf dem Gebiet der Verpackungstechnik. Wünschenswert sind außerdem einschlägige internationale Erfahrungen und kontinuierliche Veröffentlichungen in Fachpublikationen. Die Stelleninhaberin oder der Stelleninhaber soll durch Forschung und Entwicklung zur Profilierung und Stärkung der Drittmitteleinwerbung der Fakultät insbesondere im sich neugründenden Osnabrücker Food-Future-Lab beitragen (https://www.hs-osnabrueck.de/food-future-lab/). Ferner richten sich die Einstellungsvoraussetzungen nach § 25 NHG.
Wir freuen uns auf eine überdurchschnittlich qualifizierte Persönlichkeit, die sich bei uns in Lehre und Forschung fachübergreifend einbringt. Sie unterstützen uns in der Selbstverwaltung und bei der kontinuierlichen Weiterentwicklung der Hochschule sowie bei unserer internationalen Ausrichtung – z.B. durch Lehrveranstaltungen in englischer Sprache oder Kooperationen mit ausländischen Hochschulen. Motivierte Studierende, spannende Projekte und engagierte Kolleginnen und Kollegen warten auf Sie!
Im Übrigen gelten die gesetzlichen Einstellungsvoraussetzungen für Professorinnen und Professoren, geregelt in § 25 Niedersächsisches Hochschulgesetz.
Die Einstellung erfolgt in einem Beamten- bzw. analogen Angestelltenverhältnis mit der Stiftung Fachhochschule Osnabrück. Die Einstellungsvoraussetzungen entnehmen Sie bitte unserer Homepage www.hs-osnabrueck.de/stellenangebote
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Die Hochschule Osnabrück tritt für Geschlechtergerechtigkeit und personelle Vielfalt ein. Da wir den Anteil von Frauen in Forschung und Lehre erhöhen wollen, freuen wir uns besonders auf Bewerbungen von qualifizierten Frauen. Außerdem möchten wir verstärkt Bewerberinnen und Bewerber mit Kompetenzen in den Themenfeldern Gender, Diversity und Familiengerechtigkeit gewinnen. Für weitere Auskünfte können Sie sich gern an das Büro der Zentralen Gleichstellungsbeauftragten (Telefon: 0541 969-2955) wenden.
Vollzeitstellen sind grundsätzlich teilbar, soweit dienstliche Gründe nicht entgegenstehen.
Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte in elektronischer Form – möglichst als ein PDF - unter Angabe der Kennziffer bis zum 01.06.2022 an folgende Adresse:


Präsident der Hochschule Osnabrück l Postfach 1940 l 49009 Osnabrück
berufungen@hs-osnabrueck.de l www.hs-osnabrueck.de